Operations Manager

Duta Yoga Bakso adalah salah satu restoran bakso terkemuka di Canggu, Bali. Kami mencari Operations Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk membantu kami meningkatkan efisiensi operasional dan kualitas layanan pelanggan.

Jika Anda memiliki visi yang kuat untuk mengoptimalkan proses operasional dan meningkatkan pengalaman pelanggan, kami ingin mendengar dari Anda.

Bergabunglah dengan tim kami dan bantu kami mencapai kesuksesan bersama!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan mengoptimalkan operasional harian restoran.
• Memastikan kualitas produk dan layanan pelanggan yang konsisten.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan efisiensi operasional.
• Memimpin tim operasional dalam mencapai target kinerja.
• Memantau dan menganalisis performa operasional secara berkala.
• Mengelola inventaris dan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan baku.
• Mengembangkan dan melaksanakan program pelatihan untuk tim operasional.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Operations Manager atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.
• Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang Manajemen Operasional, Bisnis, atau bidang terkait.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen stok.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
• Kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang kuat.
• Pengalaman dalam menggunakan sistem manajemen operasional dan perangkat lunak inventaris.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen operasional atau kepatuhan industri (diutamakan).

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait